Lợi Ích Của Nam Việt Quất

Nam việt quất (cranberry) là loại quả mọng nhỏ màu đỏ. Trong bài viết này, vì sao loại quả này nên có mặt trong chế độ ăn uống của bạn.

Hình. Nam Việt Quất

Giúp Ngăn Ngừa Nhiễm Trùng Đường Tiết Niệu (UTIs)

Theo Dược sĩ, Giảng viên tại Cao đẳng Y Dược TPHCM cho biết, Nam việt quất đã được nghiên cứu rộng rãi và công nhận là một trong những thực phẩm tự nhiên giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs). Chất proanthocyanidins có trong nam việt quất có khả năng ngăn vi khuẩn bám vào thành bàng quang và đường tiết niệu, từ đó giảm nguy cơ nhiễm trùng. Với những người dễ bị UTIs hoặc có tiền sử nhiễm trùng, việc bổ sung nam việt quất vào chế độ ăn uống là một cách tự nhiên để giúp phòng ngừa tình trạng này.

Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Nam việt quất rất giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C có khả năng kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, loại tế bào chịu trách nhiệm cho việc bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn và vi-rút gây bệnh. Hơn nữa, nhờ chứa các hợp chất phenolic và flavonoid, nam việt quất còn có tác dụng kháng viêm và chống lại sự phát triển của các vi khuẩn gây hại.

Bảo Vệ Sức Khỏe Tim Mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ nam việt quất có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nam việt quất giúp làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu và tăng mức cholesterol tốt (HDL), từ đó giúp bảo vệ thành mạch máu và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Ngoài ra, loại quả này còn chứa kali và magiê, hai khoáng chất quan trọng giúp duy trì huyết áp ổn định. Chế độ ăn giàu nam việt quất có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Chống Lại Các Bệnh Viêm Nhiễm

Nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nam việt quất có khả năng chống viêm hiệu quả. Đặc biệt, nó có tác dụng trong việc ngăn ngừa và giảm các triệu chứng của viêm khớp và viêm cơ. Ngoài ra, chất quercetin trong nam việt quất cũng được chứng minh là có khả năng giảm viêm, bảo vệ các mô và cơ quan khỏi các tổn thương do quá trình viêm nhiễm gây ra.

Hỗ Trợ Tiêu Hóa

Nam việt quất là nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên giúp duy trì hoạt động của hệ tiêu hóa. Chất xơ trong loại quả này giúp ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong ruột, và duy trì một hệ vi sinh vật cân bằng trong đường ruột. Điều này có vai trò rất quan trọng đối với việc bảo vệ sức khỏe tổng thể và duy trì hệ miễn dịch.

Giảm Nguy Cơ Ung Thư

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất chống oxy hóa trong nam việt quất có khả năng chống lại sự phát triển của một số loại tế bào ung thư. Cụ thể, chất polyphenol trong nam việt quất đã được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư ruột kết, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Dù cần thêm nhiều nghiên cứu hơn để khẳng định tác dụng này, việc bổ sung nam việt quất vào chế độ ăn uống có thể được coi là một phương pháp phòng ngừa ung thư tự nhiên và an toàn.

Giảm Nguy Cơ Sâu Răng và Viêm Nướu

Chất proanthocyanidins trong nam việt quất không chỉ ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu mà còn giúp bảo vệ răng miệng. Nó có khả năng ngăn chặn vi khuẩn bám vào răng và nướu, từ đó giảm nguy cơ bị sâu răng và viêm nướu. Hơn nữa, thành phần chống oxy hóa trong nam việt quất giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây mùi hôi miệng.

Hỗ Trợ Giảm Cân

Theo các giảng viên Trường Cao đẳng Dược Hà Nội, Nam việt quất có ít calo và không chứa chất béo, vì vậy rất phù hợp với những người đang cố gắng giảm cân. Chất xơ trong nam việt quất giúp tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa ăn vặt. Ngoài ra, các hợp chất trong nam việt quất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, từ đó kiểm soát cân nặng một cách tự nhiên.

Tăng Cường Sức Khỏe Não Bộ

Các hợp chất flavonoid và anthocyanin trong nam việt quất có khả năng bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến não bộ, bao gồm bệnh Alzheimer và Parkinson. Việc tiêu thụ nam việt quất thường xuyên cũng giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng tập trung.

Kết Luận

Nam việt quất là một loại quả không chỉ ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Từ việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch đến hỗ trợ tiêu hóa và giảm nguy cơ ung thư, nam việt quất thực sự là một “siêu thực phẩm”. Việc bổ sung nam việt quất vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp bạn duy trì sức khỏe tổng thể và phòng ngừa nhiều bệnh tật.